09 Fevrier 2018
MENU TRUFFE
MENU TRUFFE à 78 €uros (Janvier, février, mi-mars 2018) La mise-en-bouche *** Le pressé de noix de Saint-Jacques marinées aux citron vert et ...
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09 Fevrier 2018
MENU TRUFFE à 78 €uros (Janvier, février, mi-mars 2018) La mise-en-bouche *** Le pressé de noix de Saint-Jacques marinées aux citron vert et ...
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07 Fevrier 2018
La coupe de Champagne Rosé accompagnée de petites mises-en-bouches *** Les Noix de Saint-Jacques en carpaccio, tartare de pomme verte et fenouil , caviar d'esturgeon *** La ...
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